12 ตุลาคม 2024

สศว. มร.ลป. ร่วมงานการแข่งขัน “ลาบพื้นเมือง แกงอ่อม“

เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2566 ผศ.เจษฎา ทองสุข ผู้อำนวยการสำนักศิลปะและวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง พร้อมด้วยอ.ดร.เยาวลักษณ์ งามแสนโรจน์ รองผู้อำนวยการศิลปะและวัฒนธรรม ร่วมงานการแข่งขัน “ลาบพื้นเมือง แกงอ่อม“ กิจกรรมอนุรักษ์สืบสานตำนานลาบพื้นเมืองล้านนาและพลิกวิถีชีวิตของคนในชุมชน เพื่อสืบสานภูมิปัญญาของคนในท้องถิ่น ประจำปี 2566 ณ มูลนิธิณัฐภูมิลำปาง

การแข่งขันครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่ออนุรักษ์ส่งเสริมการปรุงลาบพื้นเมืองให้เป็นอาหารของท้องถิ่นต่อไป ซึ่งถือว่าเป็นการเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารพื้นเมืองของล้านนา พร้อมทั้งเป็นการสร้างความสามัคคีให้กับคนในชุมชนอีกด้วย โดยได้นับความสนใจจากคนในชุมชนเข้าร่วมการแข่งขันเป็นจำนวนมาก