คลินิกเทคโนโลยีเครือข่าย มร.ลป. ลงพื้นที่ตำบลวังแก้ว ให้คำปรึกษาการผลิตผักเคลผง

เมื่อวันที่ 24 มกราคม 2567 ผศ.ดร.มยุรี ชมภู อาจารย์สังกัดสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารสุขภาพ คณะเทคโนโลยีการเกษตร ผู้เชี่ยวชาญคลินิกเทคโนโลยีเครือข่ายมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง พร้อมด้วยผศ.อัญธิชา รุ่งแสง อ.ดร.เทวฤทธิ์ วิญญา อาจารย์สังกัดคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ และนางสาวปิยนาตย์ รัตนสิงห์ เจ้าหน้าที่คลินิกฯ ลงพื้นที่ตำบลวังแก้ว อำเภอวังเหนือ จังหวัดลำปาง

การลงพื้นที่ในครั้งนี้คลินิกเทคโนโลยีเครือข่ายมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง ร่วมกับ อว.ส่วนหน้าจังหวัดลำปาง  จัดขึ้นเพื่อให้คำปรึกษากลุ่มวิสาหกิจเกษตรอินทรีย์ริมวัง เรื่องการหาค่าความชื้นของผลิตภัณฑ์ผักเคลผง ผ่านการถ่ายทอดองค์ความรู้การวิเคราะห์ปัจจัยที่ส่งผลต่อการยืดอายุการเก็บรักษาผักเคลผงให้นานมากยิ่งขึ้นในอนาคต