มร.ลป. จัดพิธีทำบุญเปิดอาคารโรงงานนวัตกรรมแปรรูปสินค้าเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร พร้อมการมอบรางวัลการแข่งขันการนำเสนอตามโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ หลักสูตรการพัฒนา Skill Mentor เพื่อยกระดับมาตรฐานกลุ่มแปรรูปสินค้าเกษตรสำหรับครูศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ จังหวัดลำปาง
เมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2567 ผศ.สุวรรณี จันทร์ตา รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการ พร้อมด้วย ผศ.ดร.นันทินา ดำรงวัฒนกูล คณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตร ผู้บริหาร คณาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง ร่วมพิธีทำบุญอาคารโรงงานนวัตกรรมแปรรูปสินค้าเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง โดยได้รับเกียรติจากนางสาวตวงรัตน์ โล่ห์สุนทร นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดลำปาง เป็นประธานในพิธี และเยี่ยมชมนิทรรศการตามโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ หลักสูตรการพัฒนา Skill Mentor เพื่อยกระดับมาตรฐานกลุ่มแปรรูปสินค้าเกษตรสำหรับครูศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ จังหวัดลำปาง ณ บริเวณหน้าอาคารโรงงานนวัตกรรมแปรรูปสินค้าเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
ทั้งนี้ อาคารโรงงานนวัตกรรมแปรรูปสินค้าเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง และองค์การบริหารส่วนจังหวัดลำปาง สร้างขึ้นเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับนักศึกษา ประชาน และผู้ที่สนใจในการยกระดับคุณภาพการศึกษา พัฒนาคุณภาพการศึกษา สร้างนวัตกรรมทางเทคโนโลยีและสิ่งประดิษฐ์ ในการการแปรรูปสินค้าเกษตร ให้ทัดเทียมกับสถาบันการศึกษาต่างๆ รวมถึงเป็นเป็นต้นแบบแหล่งกิจกรรมทางวิชาการ การให้คำปรึกษา การวิจัย ที่มีคุณภาพแก่ประชาชนและผู้ประกอบการ เพื่อช่วยยกระดับความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมการผลิตแปรรูปสินค้าเกษตร
สำหรับ โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ หลักสูตรการพัฒนา Skill Mentor เพื่อยกระดับมาตรฐานกลุ่มแปรรูปสินค้าเกษตรสำหรับครูศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ จังหวัดลำปาง เพื่อให้ครูและบุคลากรทางการศึกษาประจำศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ชุมชนสามารถใช้ความรู้และทักษะเกี่ยวกับเทคโนโลยีการแปรรูปสินค้าเกษตรตามแนวโน้มของผู้บริโภคได้ และเพื่อให้ครูและบุคลากรทางการศึกษาประจำศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ชุมชนสามารถวิเคราะห์แผนการดำเนินการเพื่อขับเคลื่อนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนตามกลยุทธ์จาก TOWS Matrix ในการยกระดับรายได้ให้กับสมาชิก โดยมีกลุ่มสมาชิกที่มาออกบูธกิจกรรม จำนวน 14 บูธ ประกอบด้วย กลุ่มการประดิษฐ์ดอกไม้ ผลิตภัณฑ์ สะป๊ะบุปผา กลุ่มข้าวแต๋นเกษตรกรบ้านแม่ตาหลวง ผลิตภัณฑ์ ข้าวแต๋นน้ำผึ้งงาขาว-งาดำ กลุ่มทำขนมไทยบ้านเกาะ ผลิตภัณฑ์ กะหรี่ปั๊บไส้มะพร้าวลูกชิด กลุ่มแปรรูปทางการเกษตรตำบลปงดอ ผลิตภัณฑ์ สบู่เหลวน้ำผึ้งและแตงกวา กลุ่มวิสาหกิจชุมชนจักสานผิวไม้ไผ่ บ้านนางาม ผลิตภัณฑ์ กระเป๋าจักสานผิวไม้ไผ่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านปูนาใหม่ผ้าขาว ผลิตภัณฑ์ ข้าวเกรียบปูนา กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบ้านวังสัก ผลิตภัณฑ์ น้ำพริกน้ำปูผง กลุ่มขนมไทยบ้านสาสบหก ผลิตภัณฑ์ ข้าวต้มมัดเพื่อสุขภาพ กลุ่มปูนาพาเพลิน ผลิตภัณฑ์ น้ำพริกปูนาโปรตีนสวรรค์ กลุ่มการประดิษฐ์ดอกไม้จันทน์ ผลิตภัณฑ์ ดอกไม้จันทน์ช่อประธานกลุ่มแปรรูปสัตว์น้ำ ผลิตภัณฑ์ ไส้อั่วสมุนไพรกบ กลุ่มวิสาหกิจชุมขนแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร บ้านไผ่งาม ผลิตภัณฑ์ ข้าวแต๋นหน้าถั่วคาราเมล กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผักเพื่อสุขภาพและการแปรรูปบ้านใหม่เหล่ายาว ผลิตภัณฑ์ ข้าวเกรียบว่าวมันม่วง และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรลานนา ผลิตภัณฑ์ แยมส้มโอ โดยในช่วงบ่ายจะเป็นพิธีปิดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ และมอบรางวัลให้กับกลุ่มบุคลากรโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ ณ ห้องประชุมอาคารแปรรูป คณะเทคโนโลยีการเกษตร
