รศ.ดร.ปริเยศ สิทธิสรวง รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง เป็นประธานเปิดกิจกรรม Open House LPRU “ตลาดนัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ : ศูนย์การเรียนรู้เกษตรผสมผสานตามแนวพระราชดำริ” เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน 2568 ณ ศูนย์การเรียนรู้เกษตรผสมผสานตามแนวพระราชดำริ โดยมี อ.ดร.วรรักษ์ หน่อสีดา กรรมการศูนย์การเรียนรู้ฯ กล่าวรายงานต่อประธานในพิธี พร้อมกันนี้ได้มีคณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษา และเกษตรกรจังหวัดลำปาง จังหวัดลำพูน ร่วมกิจกรรม
การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการบริหารจัดการสินค้าเกษตร และจัดทำตลาดเกษตรกรของศูนย์การเรียนรู้เกษตรผสมผสานแนวพระราชดำริ พร้อมทั้งเป็นการแนะนำศูนย์การเรียนรู้เกษตรผสมผสานตามแนวพระราชดำริ มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง ให้เป็นที่รู้จัก โดยศูนย์ดังกล่าวสามารถจัดการฝึกอบรมและถ่ายทอดองค์ความรู้เกษตรผสมผสานตามแนวพระราชดำริให้กับเกษตรกร นักศึกษา และประชาชนที่มีความสนใจ ผ่านฐานการเรียนรู้เกษตรผสมผสานตามแนวพระราชดำริ 11 ฐาน ประกอบด้วย ฐานนาข้าวอินทรีย์ ฐานการเลี้ยงโคกระบือ ฐานผลไม้ ฐานการเลี้ยงไก่เนื้อ ฐานปุ๋ยหมัก ฐานการปลูกพืชผักปลอดภัย ฐานการเลี้ยงไก่ไข่ ฐานการเลี้ยงกบ ฐานการเลี้ยงแหนแดง ฐานการเลี้ยงไส้เดือนดิน และฐานคนเอาถ่าน
ทั้งนี้ภายในงานได้มีการจัดกิจกรรม การอบรมเชิงปฏบัติการให้กับเกษตรกรที่สนใจ โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.กุสุมา ทินกร ณ อยุธยา พร้อมด้วย อ.รัตนภัทร มะโนชัย อาจารย์สังกัดสาขาวิชานวัตกรรมและธุรกิจการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร และทีมงาน เป็นวิทยากรบรรยายและฝึกปฏิบัติการแปรรูปสินค้าทางการเกษตร เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ ในหัวข้อ ทาร์ตไข่มะม่วง และแยมมะม่วง สูตรศูนย์พอเพียง LPRU และการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “เทคนิคการขายสินค้าเกษตร ในรูปแบบออนไลน์/ออฟไลน์ โดย รศ.สมชาย เมืองมูล อาจารย์สังกัดสาขาวิชาคอมพิวเตอร์ คณะครุศาสตร์ เป็นวิทยากร ณ อาคารศูนย์คอมพิวเตอร์ สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ ซึ่งมีเกษตรกรจากจังหวัดลำปาง และจังหวัดลำพูนเข้ารับการอบรมกว่า 40 คน พร้อมทั้งกิจกรรม “ชิม ช็อป แช๊ะ” กาดหมั้ว ครัวฮอม : ศูนย์การเรียนรู้เกษตรผสมผสานตามแนวพระราชดำริ และเครือข่ายเกษตรกรจังหวัดลำปาง ลำพูน กิจกรรมการประกวดเมนูอาหารจากกบ และกิจกรรมแจกของชำร่วย “ถุงมหัศจรรย์อุทยานพอเพียง”
